"تأثير الحامضية ومدة الطبخ في تلوث الاطعمة المحضرة في اواني الزجاج والالمنيوم والستيل والتيفال المستخدمة في المطابخ العراقيه". مجلة كلية مدينة العلم الجامعة, م 3, عدد 1, يونيو، 2011, ص 94-104, https://journal.mauc.edu.iq/index.php/JMAUC/article/view/269.