تأثير الحامضية ومدة الطبخ في تلوث الاطعمة المحضرة في اواني الزجاج والالمنيوم والستيل والتيفال المستخدمة في المطابخ العراقيه. مجلة كلية مدينة العلم الجامعة, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 94–104, 2011. Disponível em: https://journal.mauc.edu.iq/index.php/JMAUC/article/view/269. Acesso em: 23 فبراير. 2026.